(Facebook投稿記事)

 

外苑前にある中国料理・礼華の醤油海鮮焼きそば、2200円。

 

予想外だったのは、しめじから出汁が出ており濃厚な味がすること。

しめじがちゃんと、しめじの味がする。

それはもはや脇役ではなく、全体を支えています。

そして、イカは冷凍ではない本物のイカを使っているようで、噛みごたえがジューシーであり、肉厚で高カロリーな感じが伝わって来ます。

 

なお、中国緑茶からはマスカテル香が口いっぱいに広がります。